Рецепта на деня: Чеснова пърленка с настъргано сирене

Апетитна пърленка със сиренце, която се хапва, докато е топличка. Вижте как се приготвя по рецепта на gotvach.bg:

Необходими продукти:

200 гр. сирене
50 гр. масло, за намазване
700 гр. брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
3 с.л. олио
1 с.л. сол
1 яйце
1 кофичка (400 гр.) кисело мляко
5 скилидки пресован чесън, за намазване
масло

Начин на приготвяне:

В купа изсипвате киселото мляко с разбитата в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Замесвате средно меко тесто.

След като е готово тестото го разделяте на 8 топчета. Всяко топче разточвате леко на малка обла кора. В средата слагате по малко натрошено сирене. Разточвате отново, за да се оформи обла пърленка.

Поставяте готовите пърленки в тавичка и печете във фурната за кратко време от двете страни.

Изваждате ги, намазвате ги с пресования чесън, който предварително сте разбъркали с маслото и поръсвате с натрошеното сирене. Поднасяте, докато са още топли.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Нещо загадъчно се случва с Титаник на всеки 6 години

life

Оставете мобилните устройства настрани, за да успокоите съзнанието си

life

Изследовател: Исус е разпнат в България!

life

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.