Свежа салата с череши и маково семе

В сезона на изобилието от пресни плодове трябва да се възползваме пълноценно от тях. Плодовете могат да бъдат чудесно допълнение и към свежите летни салати.

Продукти:

(за 4-6 порции)

салата микс – 1 пакет, авокадо – 1 бр., сирене – 50 г, череши – 150 г

Дресинг: горчица – 1 1/2 ч.л., маково семе – 2 ч.л., мед – 2 с.л., оцет – 1 1/2 ч.л., зехтин – 50 г

Приготвяне:

Измийте и накъсайте салатата в голяма купа. Обелете авокадото и го нарежете на ленти.

Нарежете сиренето на кубчета. Измийте черешите и ги нарежете на половинки, като отстраните костилките. Прибавете всичко в купата при салатата.

Пригответе дресинга. Смесете горчицата, маковото семе, меда и оцета и разбъркайте.

Прибавете зехтина и разбъркайте отново.

Подправете салатата със сол и с приготвения дресинг и разбъркайте.

Рецепта от кулинарно училище Amuse Bouche

The post Свежа салата с череши и маково семе appeared first on Жената днес.

Източник: jenatadnes.com

Свързани новини

„Павлова“ с малини

life

Мадлени

life

Шоколадов сладкиш с нар

life

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.