Тарт с череши и бадеми

Продукти

600 г бутер тесто

500 г сладко от череши

3  яйца

150 г пудра захар

30 г брашно

150 г меко краве масло

10 г бурбонска ванилова захар

150 г филирани бадеми

1  портокал, настъргана кора

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете бадемите за около 5 минути. Охладете ги и ги смелете в блендер с 50 г от захарта.

Разбийте маслото с останалата захар. Добавете ваниловата захар и разбийте. След това чукнете 2 яйца и пак разбийте. Сипете настърганата кора от портокал и брашното. Разбъркайте. Изсипете бадемите и пак разбъркайте.

Поръсете предварително охладеното тесто с малко брашно и го разточете леко. Оформете два правоъгълника с размер 15х30 см. Поставете в тава върху хартия за печене. От останалото тесто изрежете ленти, които да залепите по краищата на правоъгълниците.

Надупчете с вилица правоъгълниците от тесто. Намажете краищата им с разбит с малко вода жълтък и залепете отгоре лентите. Намажете лентите и отгоре с жълтъка.

Разпределете бадемовата смес върху основите, а отгоре подредете черешите.

Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете тартовете за 15-20 минути. Охладете. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Рецепта от 24Kitchen от предаването Бон Апети

The post Тарт с череши и бадеми appeared first on Жената днес.

Източник: jenatadnes.com

Свързани новини

За пет минути и с малко захар!

life

На вечеря с Ирина Андреева и Манджичките на Jolie

life

Сладък веган салам

life

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.