Рецепти

Коледен щолен

life
Продукти За тестото: 190 мл прясно мляко, 1 пакетче суха мая, 50 г захар, 500 г брашно, 1 яйце, 250 г масло, 1 щипка сол За бадемовата паста: 150 г бадеми, 150 г

Коледни човечета

life
Продукти За тестото 30 г  бяла кристална захар ЗАХИРА 500 г мед 30 мл вода 500 г фино ръжено брашно + малко повече за работната повърхност

Вкусни палачинки с шунка

life
6-8 палачинки пълним със следната смес: шунка или салам и едно твърдо сварено яйце, нарязани на ситно, 1 сурово яйце, сол и черен пипер. Навиваме

Десерт „Луи ХV“

life
Продукти За лешниковия блат (дакоаз): 170 г белтъци(4-5 бр.), 50 г кристална захар,  120 г пудра захар, 100 г фино смлени лешници, 25 г брашно, За шоколадовия мус: 135 г черен